巴沙魚: 1條， 番茄: 2個， 番茄醬: 適量， 姜: 適量， 鹽: 適量， 豆皮: 少許， 白菜葉: 少許
1西紅柿切小塊，姜切絲
2巴沙魚斜刀切片
3少許豆皮和白菜
4油熱後加入西紅柿和薑絲炒至粥狀
5加入西紅柿醬
6加入少許水，放入魚片，豆皮，白菜，鹽，開鍋後3_5分鐘，魚就熟了。
7開吃吧
可以根據個人喜好調整番茄醬的量，喜歡湯濃郁點的可以少加水。西紅柿一定要炒成粥狀!粥狀!粥狀!