烤魚排

原料

生魚排: 視食量而定, 檸檬胡椒粉: 適量, 香菜碎: 適量, 蒜: 適量, 植物油/黃油: 適量

步驟

1魚排解凍(這裡用的是sutchi fillet),蒜切碎,和適量檸檬胡椒粉(瓶裝lemon pepper)腌制十分鐘

2錫紙折成淺口盆,倒入適量油抹勻,平鋪魚排;撒上干香菜碎(瓶裝現成)

3烤箱180攝氏度十二分鐘

4上盤開吃


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