紅燒小黃花

原料

香菜,蔥絲:

步驟

1調一碗汁液。生抽2勺,料酒2勺,醋1勺,老抽半勺,蚝油少許,白糖1勺,鹽,水。

2魚用麵粉加生粉混合後裹勻。入鍋中火炸。

3蔥姜蒜花椒麵炸鍋,放入魚,倒入汁液。燜燒到汁液收干,嘗味道出鍋


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