青椒炒生瓜魚豆腐片

原料

生瓜: 一個, 安井魚豆腐: 一袋, 青椒: 一個, 生薑: 四片, 油,鹽,糖,生抽: 適量

步驟

1原料切片備用

2油爆生薑後,加入魚豆腐片翻炒至略鼓起。

3加入生瓜和青椒,再加入鹽適量,生抽兩滴,繼續翻炒,至起鍋前加入半勺糖提鮮。


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