紅燒肉

原料

汽水(含蘇打,含糖): 2罐, 洋蔥、蒜、蔥頭: , 生抽、老抽: , 醋: 3勺, 大紅辣椒: 2個, 八角、香葉: 2片, 五花肉: 500g, 紹興酒: 3勺, 冰糖: 2片

步驟

1將所有配料混合在一起,加少許水

2大火燒開

3燒開後加入五花肉,慢火燉燜1小時。

4燜至收汁即可。


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