青醬海鮮意面

原料

義大利面: 適量, 羅勒葉: 適量, 橄欖油: 適量, 蒜: 2瓣, 白葡萄酒: 適量, 小南瓜: 適量, 青口: 若干, 三文魚扒: 適量, 洋蔥: 1隻, 牛奶: 100毫升

步驟

1燒開黃油炒熟洋蔥和羅勒葉,加煮熟的小南瓜和全職奶放入攪拌機打碎!待用。

2煮熟意面瀝水拌橄欖油,待用。

3燒開黃油放入洋蔥和蒜片炒香,放入青口炒熟,加白葡萄酒和適量清水煮透後倒入打碎的青醬煮至沸騰。

4青醬煮沸後加入意面攪拌,用橄欖油煎香三文魚扒就可以吃飯啦!


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