烤豆乾

原料

豆腐乾: 4片, 油: 少許

步驟

1將豆腐乾泡在水裡,去除多餘鹹味。時間根據個人口味掌握。

2將豆腐乾正反兩面切斜刀,不要切斷。此時泡水會更快去鹽分。但等乾的時間會長,也懶得去吸水,自己掌握吧~

3切好豆乾正反面抹好油放入鋪好錫紙的烤盤入烤箱220度,15分鐘,如果喜歡口感再幹些,可延時,注意觀察避免烤糊哦


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