茯苓: 15克， 薏米: 15克， 淮山藥（干）: 30克， 花菇: 15克， 芡實: 15克， 五指毛桃: ， 排骨: 500克， 姜: 3片
1備料
2干淮山藥泡4小時左右 花菇泡2小時左右（反覆擠干水分）
3荷蘭薏仁、芡實、茯苓浸泡30分鐘。
4鍋里加水，排骨、薑片冷水下鍋，大火沸騰3分鐘後撈出，除去薑片
5另起一鍋，所有材料下鍋，加2.5升清水。大火煮開後，轉小火燉2小時左右，出鍋前5分鐘加鹽調味