原料

熏火腿腸一條1條，鹽，雞蛋，海鮮粉，廈門伊面調2包，玉米，蔥粒

步驟

1.分別把雞蛋打散，熏腸切丁，後和玉米炒熟混合。裝起。 2.把米飯晾涼，儘量打散，如果是隔夜米飯更好。 3.起油鍋，炒米飯，這不要做到每一粒米粒分開炒開，才會好 吃。儘量不要太多油，否則會膩。 4.米飯炒好後放下調料炒勻，放下料一，翻炒即可。飯炒好後再撒下蔥花。（拍完飯下肚才發現蔥太少，看不出來，各位筒子你就當是菜價太貴，睡眼惺松小氣了）