辣白菜燉鍋

原料

辣白菜: 兩片, 金針菇: 小把, 豆腐: 小塊, 魚豆腐,魚丸,蟹棒: 幾顆, 火腿腸: 一根, 韓式辣椒醬: 一勺, 泰椒: 兩顆, 蔥: 小段, 鹽: 依個人口味

步驟

1熱鍋涼油,倒入蔥花和辣白菜翻炒,翻炒後關火倒入砂鍋中。

2添加熱水和辣白菜汁,大火。

3沸騰後,下入豆腐和金針菇,待再次沸騰時下入魚豆腐,魚丸,蟹棒和火腿腸等。

4添加一勺韓式辣椒醬,中火燉,十分鐘後加入鹽。關火。


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