【宿舍】簡易雜蔬通心粉

原料

蘆筍: 4根, 小番茄: 2個, 孢子甘藍: 3個, 冰草: 3個, 通心粉: 2把, 老乾媽: 2大勺, 火腿腸: 1根

步驟

1洗菜,菜最好稍微泡一下,孢子甘藍最外層扒掉,蘆筍根部削掉一點~

2把孢子甘藍切成四份,蘆筍用手掰成成四段,加點鹽,放入鍋中煮熟即可,因為我喜歡吃軟一點的就多煮了一會~小西紅柿切四瓣,冰草撕成小片,火腿腸切小塊。

3撈出煮好的菜,然後煮麵,根據包裝上的步驟,我是大概十分鐘~

4把他們全部撈到盤子裡,記得空一下水,然後加老乾媽,拌勻即可~

小技巧

1.孢子甘藍有點苦,完整著吃不太好吃,可以撕開弄小一點,然後加了醬就吃不出來苦味了~ 2.菜和面煮好後最好空一下水,這樣加醬味道比較好~


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