微波爐煎餅

原料

麵粉: 300g, 成品陷料: 200g(什麼陷根據自己愛好), 油: 適量

步驟

1和好麵粉靜至20分鐘

2麵糰分成差不多大小的面劑 子,壓成麵皮包入陷料然後壓成小餅

3鍋內放油大火燒一分鐘(油太熱會煎糊)改小火,放入餅煎至兩年金黃

4然後把餅放入架子上入微波爐裡面烤,聞到陷香就熟了(我包的肉陷,360度2分半就ok了)

5噹噹噹噹當,好了還是金黃金黃的


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