米飯: 250克， 蛋黃: 2個， 澱粉: 25克， 色拉油: 10克， 黑芝麻: 少許， 鹽: 1克
1所有材料混合
2揉成米糰
3放在案板上擀長
4用圓模壓出形狀
5壓好的小米餅
6鍋中放油，炸至金黃色
7蛋黃2個放少許油
8炒至糊狀
9倒入鍋巴即可
1，材料中要放入10克的油，起滋潤作用2，蛋黃中加油不能多，一點就行，不然做出來會很油膩。3，鍋巴炸的上色的先取出來