日式低卡版西蘭花沙拉

原料

西蘭花: 一個, 雞蛋: 3隻, 蝦: 十幾隻, 酸奶: 4勺, 沙拉醬: 4勺, 黑椒鹽: 少許

步驟

1煮好雞蛋、西蘭花和蝦。(煮西蘭花時水裡最好放點兒鹽,這樣顏色好看,也可以增長保質期)

2晾涼,西蘭花擠干水分,雞蛋用手掰成塊。

3加入原味酸奶、沙拉醬、黑椒鹽拌勻,放冰箱裡冷藏後更好。

小技巧

酸奶和沙拉醬的比例可以根據自己的喜好調節一下。


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