清香白蓮蓉大湯圓

原料

水磨糯米粉: 125克, 開水: 90-100克, 清香白蓮蓉餡: 120克

步驟

1開水沖入糯米粉里和成麵糰

2麵糰分割成16克一個,搓圓,餡分10克一個搓圓

3好了,挨個包好就ok啦

4煮啊煮啊煮湯圓

5開吃

6好吃的沒朋友

小技巧

和麵糰的水請適量添加,我用95克剛好,一點都不會裂開,很好包哦!


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