蘿蔔小鹹菜

原料

蘿蔔: 1根, 鹽: 少許, 白糖: 4兩, 東古醬油: 2兩, 陳醋: 1瓶, 蒜: 一頭, 辣椒: 20個

步驟

1準備一根白蘿蔔,洗凈備用

2用刀切自己喜歡的形狀,我切三角片,你也可以擦絲,放入容器內

3放入1瓶陳醋、東古醬油2兩、白糖4兩、鹽少許、大蒜瓣一頭(根據自己口味放)、辣椒20個(切辣椒圈,根據自己口味放)食材放完,蓋蓋子,冰箱冷藏一晚,下飯的蘿蔔小鹹菜做好。


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