大肉丸: ， 油: ， 青花椒: ， 姜蔥蒜: ， 紅辣椒: ， 生抽: ， 料酒: ， 胡椒粉: ， 鹽:
1大肉丸切成小塊兒
2鍋中放油，爆香青花椒、姜蔥蒜末和紅辣椒後
3加入肉丸同炒，期間加點兒生抽，料酒、胡椒粉和少許鹽，炒制幾分鐘即可出鍋