造型小餅乾

原料

低筋麵粉: 250G, 雞蛋: 1個, 無鹽黃油: 150G, 糖粉: 60G, 牛奶: 適量

步驟

1黃油軟化後放入雞蛋、糖粉、適量的牛奶攪拌

2低筋麵粉過篩後放入步驟1材料,揉成團

3把麵糰放入冰箱冷藏1小時

4一小時後取出,碾成適量的厚度,用卡通圖案模具按壓造型

5將餅乾坯鋪在油紙上,烤箱預熱170%烤10分鐘,翻面烤10分鐘


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