減脂雜燴蝦仁

原料

蝦仁: 80克, 雞蛋: 1個, 黃瓜: 3/1, 杏鮑菇: 1根, 玉米籽: 1小把, 鹽: 適量, 青椒: 2-3根, 黑胡椒粉: 適量, 橄欖油/玉米油/菜籽油/色拉油: 10g

步驟

1準備食材,切丁,蝦仁去蝦線

2雞蛋打散與蝦仁混合

3油鍋裡面倒入5g油翻炒蔬菜丁

4倒入5g油翻炒蝦仁雞蛋液

5起鍋裝盒

6成品大蝦仁,蔬菜雜燴丁

7雜糧?(糙米,黑米,黑麥仁,燕麥米)

小技巧

減脂嚴格控油,需要蛋白質,健康中午便當


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