土豆燉牛腩

原料

牛腩: 200g, 土豆: 500g, 西紅柿: 1~2個, 薑片: 4~5片, 八角: 2個, 蔥段: 4段

步驟

1牛肉泡血水

2西紅柿炒出紅油

3油熱之後加入佐料,翻炒出香味後,牛肉入鍋,加入炒好的西紅柿

4加入土豆塊,加水關小火,慢燉

5土豆綿軟之後即可出鍋,開吃↖(^ω^)↗


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