原料

天貝: 一包/約175克， 小油豆泡: 約10個， 辣椒: 半個， 大蒜抹: 1小勺， 小洋蔥/小紅蔥（切片）: 1個， 青蔥（切斷）: 2根， 生抽: 2大勺， 糖: 1勺（可以不要）， 鹽: 隨意 （可以不要）， 水: 3大勺， 炒菜油:

步驟

1天貝切塊

2豆腐洗乾淨

3熱鍋倒油 炒香大蒜辣椒和小洋蔥

4放入天貝 豆泡 炒一會兒 澆上生抽糖鹽水 蓋上鍋蓋燜一會兒 水差不多快沒有了放青蔥

5拌了一會兒就ok了