自製手抓餅

原料

現成手抓餅皮(超市可購買到): , 雞蛋: , 火腿: , 生菜: , 番茄醬/沙拉醬:

步驟

1先準備好所需要的材料(餅不需要解凍哦)

2將餅和火腿一起開小火煎

3待餅金黃、透明翻一面,過一會兒,加入蛋蛋打糊,蓋上餅,熟一會兒再翻個面,最後放入洗凈的生菜,弄熟

4澆上自己喜歡的醬汁~

5對摺,美味的餅餅就做好啦

小技巧

餅餅在小火煎的時候拿鏟子和筷子一起抄幾下,會使整個餅更加香脆哦~ 醬汁的選取很重要,不要選過酸的番茄醬。


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