青椒: ， 牛肉: ， 洋蔥: ， 薑末: ， 蔥花: ， 料酒: ， 白醋: ， 生粉: ， 鹽 雞精:
1牛肉 青椒 都切成丁
2用料酒 生抽 白醋 生粉 油 調醬汁 把牛肉放入 7``8分鐘
3醬末蔥花放油鍋暴香
4放入牛肉抄到變色
5放青椒
6將熟之時放適量鹽 雞精