香橙水果沙冰

簡介

甜美的粉橙色,給人無限幻想的空間。

原料

主料:香橙1個,冰塊80克,鮮奶8毫升,特調奶精粉3克,蜂蜜水5毫升 配料:珍珠粉圓幾粒,發泡鮮奶油10克,彩色朱古力針適量

步驟

1、將洗凈的香橙由上部水平切開,挖出果肉,用果汁機榨成果汁。 2、將冰塊用碎冰機打成冰沙。 3、將冰塊、果汁、鮮奶、奶精、蜂蜜水依次放入果汁機中攪拌,倒入挖空的果殼中,撒上珍珠粉圓、朱古力針,擠一圈奶油。

小技巧

要將鮮奶、特調奶精、蜂蜜水與香橙汁充分調勻。


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