低卡健康番茄琵琶腿意面

原料

番茄: 三個, 琵琶腿: 2個, 洋蔥: 一圈皮, 意面: 適量, 薑片: 1片, 現磨黑胡椒: 少許, 鹽: 少許, 橄欖油: 一小勺, 蘆筍: 隨意, 黑椒汁(可用可不用): 少許, 芝士粉(可要可不要): 少許, 番茄醬: 一小勺

步驟

1番茄去皮切塊,洋蔥切小丁 備用

2琵琶腿冷水下鍋加入薑片一片煮開撈出放涼,手撕小塊,骨頭和湯可以留著燙個青菜湯吃!

3橄欖油下鍋。放入洋蔥炒香,再加入番茄。待到番茄出沙再加入撕碎了的琵琶腿,加點鹽,番茄醬,現磨黑胡椒,均勻炒一下,我最後放入了一些黑椒汁。沒有可以不加。

4蘆筍燙一下,擺盤,最後撒一點點芝士粉··因為想吃,如果減肥就不要加啦~~~~


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