巧克力摩卡冰淇淋

簡介

在澳洲一個叫COCOBLACK的地方喝過後回來自己模仿著做的

原料

冰摩卡咖啡一杯,香草冰淇淋球一個,巧克力冰淇淋球一個,黑巧克力若干,黑巧克力粉若干,蛋卷一根

步驟

先融化黑巧克力,可放微波爐,或隔水融化。 把融化的巧克力塗在杯子的杯壁上。 倒入冰摩卡咖啡 放入2個冰淇淋球 撒上寫巧克力粉 最後放上蛋卷裝飾

小技巧

味道的好壞在於咖啡的香濃程度和黑巧克力的質量,以及冰淇淋的口感上。


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