減脂-快手烤牛肉

原料

甜椒: 1個, 牛肉: 一拳頭, 黑胡椒: , 生抽: , 料酒: , 油:

步驟

1牛肉解凍,倒油,黑胡椒粉,生抽跟料酒。 我自己是不愛吃料酒的味道,就自己切薑絲然後泡在二鍋頭裡當料酒用。 拌勻,然後按摩拍打一下。

2甜椒切塊,大塊一點。

3腌制1小時以上。我一般腌好就去干其他事情。

4甜椒打底,放牛肉。扔進烤箱,180度,20分鐘。不需要預熱。 然後完事。


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