釀苦瓜

原料

苦瓜: 一個, 五花肉: 150克, 糯米: 150克, 紫蘇: 30克, 豆豉: 10克, 蒜蓉: 15克, 植物油,澱粉,生抽,味精,香油,胡椒粉適量:

步驟

1調味料加入肉末中拌勻

2拌勻的肉末和泡了三個小時的糯米拌勻

3釀好的苦瓜放入熱鍋熱油中煎至兩邊金黃,放入吃飯碗一碗左右的水開中火蓋鍋蓋慢焗,大概放三碗半的水就可收汁了,收汁時放少許蚝油,澱粉,水和在一起放入鍋中,直到鍋里剩少許汁就可出鍋了,

4美味的糯米豬肉釀苦瓜就成功了,


相關菜譜

  • 釀苦瓜
  • 苦瓜釀
  • 苦瓜釀
  • 苦瓜釀
  • 釀苦瓜
  • 釀苦瓜
  • 苦瓜釀
  • 苦瓜釀
  • 苦瓜釀
  • 釀苦瓜
  • 釀苦瓜
  • 苦瓜釀
  • 釀苦瓜
  • 苦瓜釀
  • 苦瓜釀
  • 苦瓜釀
  • 釀苦瓜
  • 苦瓜釀
  • 苦瓜釀
  • 釀苦瓜
  • 苦瓜釀
  • 釀苦瓜
  • 釀苦瓜
  • 釀苦瓜
  • 釀苦瓜
  • 釀苦瓜
  • 肉餡釀苦瓜
  • 客家苦瓜釀
  • 苦瓜釀肉湯
  • 紅棗釀苦瓜
  • 牛肉釀苦瓜
  • 苦瓜釀肉
  • 苦瓜釀香蕉
  • 苦瓜釀肉
  • 苦瓜釀肉