蛋撻水(9個)

原料

淡奶油(1): 95g, 純牛奶(1): 80g, 白砂糖(1): 25g, 煉乳(1): 7g, 香草精(1): 1ml, 低筋麵粉(2): 7g, 雞蛋黃(全蛋)(3): 2個(1個)

步驟

1加熱1

2篩入2

3打入3

4過篩倒入蛋撻皮(一定要解凍)

5上下火220度15分鐘


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