燕麥干煎三文魚

原料

三文魚: , 燕麥: , 雞蛋: 一個, 鹽: , 黑胡椒:

步驟

1三文魚用水沖一下,廚房紙擦一擦,撒上黑胡椒和鹽腌上

2雞蛋打散,讓三文魚粘上蛋液,之後裹上燕麥

3熱鍋,倒油,開煎~~

小技巧

最好給三文魚去皮,更容易粘上燕麥。 我家有個愛吃魚皮的人,所以就沒去掉。


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