日本拉麵 豚骨ラーメン

原料

海苔: 10g, 蔥: 10g, 溏心蛋: 1個, 昆布: 1片, 捲心菜: 30g, 腱子肉: 6片, 拉麵: 120g, 筒子骨: 500g

步驟

1準備食材

2筒子骨熬到雪白 加昆布再熬8分鐘

3捲心菜用豬油炒熟

4腱子肉切片

5拉麵煮熟瀝干撈起

6盛湯擺盤 切蔥絲撒海苔


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