自發綠豆芽

原料

綠豆: , 塑料瓶: 大小隨意,用其他有小洞的東西也行, 乾淨的布:

步驟

1先把綠豆泡著,直到發大為止

2拿只瓶子,割下一節,帶蓋子的那一節剪上2厘米左右深的縫,(如果不剪,另一節可能差不下去)然後把另一節底底插滿小洞,塞到剛剛處理好的那一節裡面,就不用那碗接了。我用小瓶,是因為找不到乾淨的大瓶。

3把綠豆放在最上面的那一層,拿布還在上面,那個黑色塑料袋從下包著,不能透光,要不然就不好吃了。每過幾小時澆一次水,澆水的時候把袋子往下放一點,直接從布上面澆。

4過幾天就可以了

小技巧

澆水的時候最好不要透光,透光可以透一點。


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