蛋黃: 2， 蛋白: 4， 油+奶: 80， 低粉: 80， 糖: 30+x
1蛋黃糊：蛋黃2，糖20（可減），油40，牛奶40，低粉80
2蛋白糊：蛋白4，糖30
3170度40分鐘
第一次加濃縮檸檬汁，不塌