醋溜白菜幫

原料

白菜幫: 適量, 薑末: 適量, 蒜末: 適量, 大蔥末: 適量, 辣椒段: 少量, 醋: 2勺, 生抽醬油: 1勺, 糖: 1勺, 澱粉: 半勺, 食用油: 少量

步驟

11、蔥、姜、蒜切末。

22、醋、生抽醬油、糖、澱粉、一半蒜末調成料汁。

33、蔥、姜、蒜、辣椒爆鍋。

44、倒入白菜幫,翻炒至微軟。

55、加入調料汁,翻炒至成熟。

66、味道好不好,吃過才知道。

小技巧

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