可可小姐(杏仁曲奇)

原料

低粉210: 黃油150, 可可粉20: 雞蛋2(小), 杏仁片: 糖粉110

步驟

11、黃油軟化後加入糖粉拌幾下打發。

22、分次加入蛋液打勻

33、低粉和可可粉混合過篩加入打發的黃油里拌勻。 4、加入扁桃仁片。 5、整形冷凍。 6、切片烤。150度25分鐘左右(依烤箱不同自己調整),中層上下火。糖粉的量是我覺的剛好的量,不會太甜無需調整。


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