撈拌海參

原料

海參: 3隻, 小米辣: 2個, 陳醋: 少許, 麻油(花椒油): 少許, 香油(芝麻油): 少許, 糖: 少許, 美極鮮: 少許, 蔥: 一段, 姜: 一片

步驟

1泡發的海參切好 水燒開放入蔥段和薑絲 小火燉煮到只剩一小碗湯

2陳醋 美極鮮 糖 麻油 香油 調配好撈拌汁 小米辣切碎 放入撈拌汁內 不夠咸可以加一丟丟鹽

3海參沖冷水後 煮海參的湯和撈拌汁拌勻 海參放進撈拌汁 泡個15分鐘

4開吃吧???

小技巧

煮海參的水要晾涼在放進撈拌汁里哦 拌好的撈拌海參冰箱冷藏後味道更好吶


相關菜譜

  • 海參肉丁撈麵
  • 干撈活海參
  • 海參肉丁撈麵
  • 撈拌什錦
  • 萬無一失的海參撈麵
  • 珍選撈汁海參
  • 撈拌蕨根粉
  • 蘆筍蝦仁海參拌面
  • 香菇肉末海參拌面
  • 泰式海參拌黃瓜
  • 爽口的撈拌雞爪
  • 撈汁手撕拌菜
  • 水果撈啊撈
  • 爽拌海參(極簡模式)
  • 海參
  • 海參
  • 撈麵條
  • 水果撈
  • 水果撈
  • 水果撈
  • 撈蜆
  • 水果撈
  • 水果撈
  • 撈麵條
  • 水果撈
  • 水果撈
  • 水果撈
  • 撈麵條
  • 撈 雞
  • (沒有海參的)海參子
  • 海參湯
  • 海參雞蛋羹
  • 海參餃子
  • 海參八寶粥
  • 豆瓣醬海參