蓮藕泥蒸豬肉泥

原料

豬肉: 200g, 蓮: 600g, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 糖: 少量

步驟

1蓮藕,豬肉,剁碎

2放鹽,醬油,少量糖,腌制五分鐘後慢慢把豬肉餡與蓮藕攪在一起。

3加水攪拌後上鍋開蒸,啦啦啦

小技巧

建議蒸久一點放在飯面上蒸也可以,這樣蓮藕會特別的粉滑(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)


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