原料

西紅柿: 1個， 洋蔥: 半個， 三文魚: 240g

步驟

1西紅柿 洋蔥切丁

2三文魚切片

3三文魚裹鹽放置待用

4翻炒西紅柿洋蔥 放鹽 加蚝油。加適量水熬出濃汁

5平底鍋燒熱煎三文魚至兩面金黃

6三文魚剷出鍋 淋汁即可