巧克力奶油霜芒果慕斯

原料

白巧克力: 125克, 葡萄糖漿: 60克

步驟

1巧克力隔水融化,關火,倒入糖漿攪拌均勻,分成三份,一份加一小勺可可粉,一份加一小勺抹茶粉,攪拌均勻,裝入裱花袋,用任何你喜歡的裱花嘴裱出你喜歡的花式

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