涼拌木耳

原料

木耳: 適量, 洋蔥: 適量, 花椒: 適量, 彩椒: 適量

步驟

1木耳泡發煮熟,洋蔥,彩椒切好備用。ps.刀用水淋濕再切洋蔥就不會辣眼睛了。 一勺味極鮮,半勺耗油,半勺醋,4/1勺白糖倒入碗中,可根據口味喜歡增加糖或醋的比例。

2冷鍋熱油放入花椒燒至冒煙時熄火

3直接把油過濾到剛才得碗里攪拌均勻。

4木耳洋蔥加少許彩椒裝飾倒入剛才做好的調料汁,放涼後即可食用。


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