銀耳湯

原料

銀耳: 1朵, 紅棗: 15顆, 百合: 一把, 冰糖: 適量

步驟

1銀耳和百合冷水浸泡,不同的銀耳泡發時間不同,我這種半個小時就泡好了!然後把銀耳撕碎,越碎越容易煮爛!

2把銀耳,百合,紅棗放入電飯煲,加入三分之二的水,然後按下煮飯鍵,等煮好後再放入冰糖!

3美味營養的銀耳湯就這麼簡單!

小技巧

我每次煮銀耳,等煮開半小時後,我會關火悶一個小時,然後再開火煮,這樣煮出來的銀耳湯很容易粘稠,而且又能節約時間!(節省煮的電費)


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