簡單的意面牛排

原料

牛排: 看個人食量, 意面: 看個人食量, 黑椒粉: 少許, 蔥花: 少許

步驟

1先用大鍋加水,煮意面,放點鹽

2煮麵的時候,可以同步煎牛排。 平底鍋,加少許油,放入牛排,煎熟的程度就看個人喜好了。

3意面煮好以後,撈出來過涼水,然後放著濾水。

4牛排煎好以後就裝到盤裡,接著煎鍋里放入意面,加入少許鹽、胡椒粉、油、蔥花,稍微拌一下,讓調料均勻了就可以。 然後也裝盤。

5還是為了營養啊,我又做了個紫甘藍沙拉(紫包菜,火腿腸,胡蘿蔔,沙拉醬),家裡材料有限,這個味道一般,我本人也不太喜歡吃紫甘藍沙拉,為了孩子的營養全面啊。。

6來個大合照,這就是我和小寶的午餐。。。意面煮少了,在我拍照顯擺的時候,小寶把2盤裡的意面全吃了。。。

小技巧

根據家裡現有的食材,自己可以隨意創想啊~~


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