可樂雞翅?️

原料

雞中翅: 七八個, 百事可樂: 一瓶, 姜: 四五片, 薑片: 適量

步驟

1洗凈雞翅在正面劃兩三道便入味,準備薑片。

2將切好的薑片和雞翅一起煮,直到水沸騰倒掉薑片丟掉。

3過一次冷水,將表面的油脂去掉。在切一點薑絲,接下來要進行炒。

4往平底鍋倒油記得多一些,不然會粘鍋。(我就是不小心粘鍋了)炒三四分鐘左右,倒入可樂。

5我倒的是一瓶,因為雞中翅有七個。蓋鍋悶直到汁被完全吸收。

6成品?

小技巧

炒雞翅部分薑片也是可以不下的哦?,超下飯。


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