冰淇淋火山(免烤箱版)

原料

蜂蜜: 10克, 黃油: 30克, 吐司: 一個, 香草味的冰淇淋: 一個, 奧利奧餅乾: 幾塊, 堅果: 少許, 水果: 幾塊

步驟

1吐司切成正方體

2黃油隔著玻璃容器用熱水融化,化了之後加入蜂蜜攪拌均勻。

3把吐司都均勻塗上蜂蜜和黃油。

4平底鍋不放油,把吐司塊放鍋里烘烤,小火,小到鍋里有點熱氣就好了。不斷地翻轉吐司,等吐司烘乾之後起鍋。

5把吐司裝盤,堆出小山的形狀。

6把香草冰淇淋從吐司頂端往下澆,再撒上壓碎了的奧利奧餅乾。

7根據自己的口味加上果仁和水果。

小技巧

記得烘烤的時候不能會太大,要不斷地翻,要不有蜂蜜很容易焦的。


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