黃瓜: 1條（視人數決定重量）， 豬肉末: 100克， 海蝦: 200克， 芝麻油: ， 芹菜: ， 鹽:
1黃瓜洗凈，去皮，切成小小的圓柱狀，挖空備用。
2剝蝦，部分剁成泥，滴少許的芝麻油，灑少許的鹽和豬肉末攪拌均勻。
3將肉餡塞入黃瓜，後放在盤子。
4將盤子放在窩裡蒸20-25分鐘即可上桌。
如果不喜歡蝦可以改為喜歡的食物哦！剩下的蝦殼還可以熬成高湯，廢物利用！