原料

羊排: 500G， 蔥段、姜、茴香、八角、干辣椒: 適量

步驟

1羊肉和配料同時下鍋 ，先大火燒開，再小火溫燉

2帶羊排可進食時可放入適量乾菜或者新鮮蔬菜在燉

3小火慢燉2小時左右入味

4出鍋即使 配上爽口黃瓜和柿子