鹽煎雞翅

原料

雞中翅: , 鹽: , 油: , 孜然粉:

步驟

1雞中翅洗乾淨,擠干水分,加鹽拌勻,腌制半小時以上

2平底鍋放少許油,搪勻後逐只放入雞翅,用慢火煎

3煎到一面開始變金黃時,加蓋燜上2分鐘

4另一面反過來,如法炮製。再門上2分鐘,完成!

5出鍋後可根據自己的口味撒上各種調味品, 黑椒粉,孜然粉或者辣椒粉, 也可以原汁原味!

6成品圖

7成品圖

8原料圖

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