大米（東北大米最好）: 150g， 干香菇: 四五隻， 甜玉米粒: 一把， 板栗仁: 六七個， 臘腸: 一根， 醬油: 適量
1泡發乾香菇 泡好的水不要扔 等下一起加進米裡面
2大米淘洗乾淨 香菇切絲 臘腸切片 玉米粒和栗子仁 全部東東都均勻碼在米上 倒入泡香菇的水 再加水至平時煮米飯的量 電飯鍋開始煮米飯
3米飯燜好 略微攪拌一下 淋入生抽醬油 翻拌均勻 醬油的量根據自己的口味調節 空口吃的話醬油可以多加一點 當炒飯吃 配其他菜吃醬油就少加一點 避免攝入過多的鹽 一口下去 大滿足