鮮肉小丸子

原料

豬肉100: 克, 胡蘿蔔切片50克: , 黑木耳50克: , 玉米粒50克: , 生粉30克: , 醬油一勺 生抽一勺 糖一點 鹽一點:

步驟

1黑木耳切碎,玉米粒,豬肉泥,生粉混合拌勻

2把胡蘿蔔片鋪在盤子上,豬肉泥帶上手套團成小圓子放在胡蘿蔔片上

3上鍋蒸15-20分鐘,悶一會更入味

小技巧

簡單又方便,女兒吃了5個


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