大力力的鬆餅

原料

雞蛋: 3個, 牛奶: 200克, 低筋麵粉: 200克, 鹽: 2克, 白砂糖(打發蛋白): 35克, 黃油: 30g

步驟

1蛋黃、蛋清分開。 蛋黃加入牛奶、鹽、油攪勻,篩入麵粉,Z字攪勻,避免起筋。

2蛋白分三次加糖打發

3麵糊和打發的蛋白翻拌均勻。 開火,平底鍋抹一層薄薄的油,舀一勺麵糊攤成圓形,麵糊冒泡時翻面兒,看上色了就可以出鍋攤下一張了,一定要掌握好火候,不能火太大 OK,一個鬆餅完成了✌️

4把所有的麵糊都攤完後,抹上果醬就可以吃了✌️ 這是第一次做,兩個寶寶都很喜歡吃,記錄下來以後接著做??


相關菜譜

  • 鬆餅鬆餅,各種鬆餅
  • 鬆餅 紅豆鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅~~~
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 鬆餅
  • 香噴噴的香蕉鬆餅
  • 簡單的鬆餅早餐。
  • 香蕉鬆餅的做法
  • 香蕉鬆餅的做法
  • 鬆餅粉+鬆餅(自用菜譜)
  • 野生牛大力酒
  • 嬰幼兒鬆餅
  • 厚鬆餅
  • 荷葉鬆餅
  • 蕎麥鬆餅
  • 椰蓉鬆餅
  • 水果鬆餅
  • 完美鬆餅
  • 法式鬆餅
  • 法式鬆餅
  • 雞蛋鬆餅
  • pancake鬆餅
  • 香蕉鬆餅
  • 酸奶鬆餅
  • 彎彎鬆餅
  • 果醬鬆餅